Экскурсию по предприятию для обучающихся 8а ГБОУ ЛО провела главный технолог ООО "Тихвинский хлебокомбинат" Анастасия. Она рассказала и показала всю технологию производства по выпеканию хлеба и хлебобулочных изделий. Во время экскурсии ребята увидели процесс изготовления мелкоштучных хлебобулочных изделий, увидели три линии производства. Ребята познакомились с людьми разных профессий, работающих на производстве:пекарь, пекарь-кондитер, силосник, тестодел, технолог, упаковщик, экспедитор, мастер производства. Ребята узнали о том, что такое и отдел кадров на производстве. Во время экскурсии главный технолог Анастасия ответила на все вопросы экскурсантов.
 

Классный руководитель О.А. Пакулина