9 октября в 8 «Б» классе прошел познавательный, кулинарный мастер — класс «Вафли своими руками». На классный час к нам пришел Владимир Потапов с мамой, Людмилой Александровной. Под ее чутким руководством ребята выпекали сладкие вафли.
Целью этого мастер — класса было научить готовить ребят сладкий десерт. Расширить представления детей о сладостях, узнать много нового об истории возникновения сладких десертов. Формировать представление об элементарных знаниях профессии кондитер и воспитывать умение работать в коллективе.
Обучающиеся познакомились с историей сладостей, технологией приготовления вафельного теста, с различными начинками для вафель, с электрическим кулинарным прибором — «Вафельницей», при этом узнали безопасную технику работы. Увлекательным занятием была технология приготовления вафель. В этом процессе поучаствовал каждый ребенок. Много радости и восторга вызвали приемы украшения. Всем было весело и интересно.
Вафли – это вкусное лакомство, которое можно приготовить дома. У нас это получилось! Мы очень были рады этой встрече. . Выражаем огромную благодарность Людмиле Александровне за организацию мастер-класса.
Материал подготовила: Снеткова Анна Владимировна.
Посмотреть фотографии вы можете здесь:
|