15 ноября 2017 года группа обучающиеся 9 класса посетила музей "Варежки" в рамке проекта по профориентации "Время готовить".
Хотим сообщить всем, что теперь занятия проходят в новой современной лаборатории. Нам она очень понравилась!
На занятии наш руководитель Екатерина познакомила группу с видами теста, правилами работы с технологическими картами приготовления песочного, бисквитного и пряничного теста.
Мы приготовили песочное тесто и печенье из него, спекли бисквит, сделали заготовку пряничного теста. Мальчики приготовили очень вкусный суп с использованием плавленого сыра. Хотите узнать рецепт, милости просим к нам за ним.
Занятие прошло очень интересно, мы даже не заметили, что оно длилось три часа.
Огромное спасибо Екатерине за труд и любовь к своему делу и к детям.
С нетерпением ждем дальнейших встреч!
Посмотреть фотографии вы можете здесь:
|